Dün gece Beyoğlu’nda Zübeyir ocakbaşındaydım, 15 yıl Beyoğlu ocakbaşında çalıştıktan sonra ayrılıp kendi mekanını açan Zübeyir Usta’nın yeri.
Çok lezzetli ve ilk kez
duyduğum tatlar denedim. Mesela tarak diye bir et servis ettiler, pirzolanın dövülmemiş hali imiş!Sonra ciğerkebap, bu da ilk kez denediğim bir lezzet, çok başarılı idi.
Pirzola delisi olan ben bu lezzete bayıldım. Mekan 2,5 katlı, ilk iki katta ocakbaşı var,yalnız ocakbaşında yerayırtmak için çok önceden plan yapıp, rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
Etler çok lezzetli, çiğ köftenin acısı yerinde, mezeler nefis. Gerek servisi gerek menüsü ile kaliteli ocakbaşı aradığınızda tereddütsüz gidebileceğiniz bir yer.
Duvarlarda mekanı ziyaret eden müdavimleri görüyorsunuz, Uğur Dündar, Mustafa Sarıgül, Mustafa Erdoğan…
Adres: İstiklal caddesi. Bekar sokak.No:28 Beyoğlu
Tel:0 212 293 39 51

